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大阪から帰宅した翌日の月曜日。
この日は我が家にも大阪パン便が到着するとあってウキウキ・ワクワク♪ (↑って、自分で送ったものなのに。笑) まず家に帰ると、いつになく素早く料理を始めている自分。。 そうそう!そうなんですよ。 今日はこの大阪便が届いたら思いっきりアッシュのパンを頬張ろうと思って その為の下準備をしていたのです~(*ゝω・*)ノ そして、料理もほぼ完成という頃に来た来たッ!!待ってました~!! ゴソゴソと1つずつパンを取り出してはニンマリ^^ そして中でも一際大きいこのパンが本日の晩ゴパン☆ じゃじゃ~ん!! 実は昨日レポで書いていた アッシュの店長さんに頂いたパンというのが この<トゥルト・オ・ルヴァン>なんです~♪ こちらのパン、何と直径が30cm近く あるんですよ~w(*・o・*)w 1個置いてあるだけで迫力満点な存在感!! これ、絶対美味しいんだろうな~と思っていたんですが 丸々1個なんて大き過ぎるし・・・今回は我慢だな。って自分に言い聞かせていたんです。 で、私がお会計をして大量のパン達を包んで頂くのを待っていた時のこと。 オーナーの天野さんがこれをおもむろに取り出し、電ノコのようなもので ガーっと4等分に。。 そして、それが奥様の手に渡されて 「コレ、最近お店でも人気があってオススメもしているルヴァンなんですが 良かったら試食してみてくださいと店長が・・・」って。。 え!えぇ~っ!?こ・これを私に?? てか、試食って・・・どう見ても試食サイズではないこのパンを私に?? 嬉しさのあまり1、2秒言葉を失ってしまったのは言うまでもありません(笑) そして3秒後にやっと。。 「わぁ~っ!!!ありがとうございますっ!!!!(≧▽≦)」 もう嬉しくて嬉しくて♪♪ そこからは何を喋ったのかあまり覚えておりません^^; そんな感動の1品だったので、このパンは冷凍する前に是非食べておきたかったのです★ (浮かれまくっていたあまり、そのまま持ち帰って来てしまったので カットする事が出来ず・・・ミネリ便に入れられなくてごめんね。涙) で、このパンを美味しく頂く為に急いで作っていたのが<ひよこ豆のトマトスープ> 更にレタス・生ハム・ブルサンのチーズ(ガーリック&ハーブ)を用意して オープンサンドにしてみました~(*ゝω・*)ノ う・う・うんま~~~~~~い(*゚▽゚*)!! 中のクラムがモチッ、ムギュッとしていて水分量もたっぷりだし 噛み締めるとジュワ~っと旨みが溢れ出てくるよう・・・ そして酸味のある生地なので、オープンサンドの具材ともバッチリ合う~♪ モグモグ幸せ気分に浸りながら、アッシュでのひとコマを思い出し 店長、ありがとう~(*^人^*)とウルウルしていたのでした。 ←今回買って来たアッシュのパン達(の1部。) まだ食べてないものもたくさんあるから これからは毎日ウハウハだぁ~(≧▽≦) あれも・・これも・・・ う~ん、どれから食べよう。。 って超贅沢な悩みですよね^^
by mineri_1023
| 2006-04-05 23:38
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